Manuale pratico che spiega come incorporate erbe, nutrienti, integratori alimentari, vitamine e minerali in un regime nutrizionale studiato per prevenire la malattia e migliorare la qualità della vita.
Kenneth H. Cooper (1931-) è il medico statunitense considerato il padre dell'aereobica. Fin dalla pubblicazione del suo primo libro Aerobics (1968), il dott. Cooper si è fatto il promotore della medicina preventiva attraverso l'esercizio aerobico. Egli sostiene che sia più semplice mantenere una buona salute con esercizio fisico appropriato, una buona dieta e un equilibrio nutrizonale, piuttosto che riacquistarla.